Vai, cik forši mēs pavadījām kopā laiku gatavojot mūsu oranžo ievārījumu. Neskatoties uz lietainu laiku, 2. oktobrī Medumu Jauniešu centrā mums bija silti. Bērni un jaunieši stāstīja par iemīļotāko ievārījumu un aktīvi piedalījās mūsu kulināra meistarklasē, griežot dārzeņus un augļus. Iznākumā - 5 litri, divu veidu ievārījumi, bija gatavi - apelsīns ar ķirbi, āboli ar apelsīnu un kanēli. Kopīgi mielojāmies ar mīkstu baltmaizi un karstu tēju. Patīkami, ka ievārījumu mēs gatavojām ne tikai sev, bet arī mūsu ciema senioriem, jo 9. oktobrī cienāsim ar šo aromātisko “Oranžo burkā”. Paldies visiem par aktīvu piedalīšanos!
Sagatavoja: Medumu pagasta Tautas nama vadītāja Anita Drozdova
