Romualds Urbāns modernizē senču alus darīšanas tradīcijas

Brūvēt alu vai kādu stiprāku dzērienu agrāk laukos bijusi katra īsta saimnieka cienīga nodarbe. Slutišķu sādžā dzīvo alus darītāji Urbāni vairākās paaudzēs. Viņu amata prasmes pārņēmis un turpina mazdēls Romualds, kurš šo procesu krietni modernizējis un izveidojis vectēva sētā nelielu alus darītavu. No mazām dienām viņš vērojis, kā vectēvs Staņislavs un vēlāk tēvs Valfrīds brūvējis … Continue reading Romualds Urbāns modernizē senču alus darīšanas tradīcijas